الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الزلابية
المقادير
1 كوب دقيق...1كوب نشاء...1 وربع كوب ماء..
.1 ملعقة كبيرة خميرة...و زيت للقلي
وعسل ((ما يعادل 3 كوب سكر + 1 كوب ماء…
]و نضيف ماء ورد[/
1]نخلط كل المواد ما عدا العسل[
الطريقة
الطريقة
و نتركها لترتاح و تأخذ الخميرة مفعولها حوالي
ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لإخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات[
[size=21]بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
((والافضل استخدام علبة كاتشب او مايونيز فارغة
ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
]و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية[
]ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في العسل[
[1]بعدها نخرجها من العسل..و نرص القطع في صحن التقديم[/
[size=29]من انواع الشباكية
المقادير
نصف كاسة زبدة دائبة
نصف كاسة حليب
3كاسات طحين ابيض
]شوية ملح[
الكاسة اللي استعملتها هي كاسة الشاي
الطريقة[
]يخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة 10 دقائق ثم نعملها على شكل اقراص رفيعة جدا[/size]
][/center]
[/size]بعد ذلك نطويها على شكل سيجار
[/center]
[/size]]ثم نلصق طرفها بالطحين المخلوط بالماء[] [
» مطابخ عصرية ومبتكرة من مؤسسة البيالي
» الامتحانات النهائية
» مواضبع امتحان اللغة الانجليزية مع الحلول
» مواضيع امتحان لعة فرنسية مع الحلول
» شركة نقل عفش بالمدينة المنورة 0556845966
» صور مشبات ابو لؤي
» 150 ملف حول الإدارة الشاملة
» 150 ملف حول إدراة الموارد البشرية